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工業(yè)級(jí)泡多源廠家

產(chǎn)品時(shí)間:2024-09-25
工業(yè)級(jí)泡多源廠家
食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 復(fù)合膨松劑本標(biāo)準(zhǔn)適用于GB2760 允許使用的食品添加劑品種經(jīng)物理方法混合而成的復(fù)合膨松劑(又稱為泡打粉、發(fā)泡粉、發(fā)酵粉)。直接加入面粉中與其它原料充分混合再按通常步驟操作即可。

工業(yè)級(jí)泡多源廠家 的詳細(xì)介紹

工業(yè)級(jí)泡多源廠家

食品安全國家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑 復(fù)合膨松劑本標(biāo)準(zhǔn)適用于GB2760 允許使用的食品添加劑品種經(jīng)物理方法混合而成的復(fù)合膨松劑(又稱為泡打粉、發(fā)泡粉、發(fā)酵粉)。直接加入面粉中與其它原料充分混合再按通常步驟操作即可。

特性:

1、安全:不含明等在國外已被禁止的有害物質(zhì),并且堅(jiān)持遵循“安全使用添加劑的原則是用量越小越好",客戶可以放心地使用。

2、優(yōu)質(zhì):粉質(zhì)細(xì)膩,每公克粉的顆粒數(shù)大約在3500~4000粒。粉細(xì)的就是它分布于面粉里面更為平均,平均的分布能使烘焙產(chǎn)品的組織更為細(xì)膩,而產(chǎn)生的氣泡孔也較為平均,不致產(chǎn)生大小不一的氣泡孔,耐受性好,產(chǎn)氣穩(wěn)定。

3、高效:可以做到真正的雙重發(fā)酵:遇水發(fā)酵之后,再放入烤箱,遇熱還會(huì)持續(xù)發(fā)酵,產(chǎn)生更多的氣體,彌補(bǔ)未烘烤前發(fā)酵的不,載氣量大,使成品的體積更大。

所以用力邦泡大粉制做的成品從外觀和口味上都保持優(yōu)良品質(zhì),如蛋糕等表面平整、均勻,無塌陷;組織細(xì)膩、綿密;口感松軟,無澀味。

產(chǎn)品應(yīng)用范圍

1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調(diào)味食品、香精等。

2、工業(yè)制造:石油業(yè) 、制造業(yè)、農(nóng)業(yè)產(chǎn)品、蓄電池、精密鑄件等。

3、其它制品:可代替甘油作加香、防凍保濕劑。

4、化妝品:洗面乳、美容霜、化妝水、洗發(fā)水、面膜等。

5、飼料:寵物罐頭、動(dòng)物飼料、水產(chǎn)飼料、維生素飼料等。

6:焙烤制品、肉制品、果仁制品、調(diào)味料,風(fēng)味和香味增強(qiáng)料。

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