復(fù)配營養(yǎng)強(qiáng)化劑廠家 復(fù)配營養(yǎng)強(qiáng)化劑生產(chǎn)廠家 復(fù)配營養(yǎng)強(qiáng)化劑價格

復(fù)合營養(yǎng)素簡介：

復(fù)合營養(yǎng)素是一種經(jīng)過加工，特別配制的含有多種微量營養(yǎng)素成分的食品添加劑，又稱復(fù)合營養(yǎng)強(qiáng)化劑、營養(yǎng)素預(yù)混料。

復(fù)合營養(yǎng)素特點(diǎn)：

復(fù)合營養(yǎng)素的種類很多，針對不同人群、不同生理特點(diǎn)、不同勞動強(qiáng)度等可設(shè)計不同配方。按照使用原料，可將復(fù)合營養(yǎng)素分為三種：

1.由單一原料制成的預(yù)混料，如硒預(yù)混料、維生素A預(yù)混料、葉酸預(yù)混料等；

2.由同類原料組成的預(yù)混料，如復(fù)合維生素、復(fù)合礦物質(zhì)(復(fù)合微量元素)、復(fù)合氨基酸、復(fù)合核苷酸等；

3.由兩類或多類強(qiáng)化劑組成的預(yù)混料，如維生素和微量元素、氨基酸等組成的預(yù)混料即復(fù)合營養(yǎng)素。

復(fù)合營養(yǎng)素應(yīng)用范圍：

廣義的來說，營養(yǎng)強(qiáng)化劑可以應(yīng)用到各個領(lǐng)域中，但在實際生產(chǎn)中并不是如此，有些產(chǎn)品其工藝和特性比較適合做營養(yǎng)強(qiáng)化，它的主要應(yīng)用領(lǐng)域有：

保健品：這是一類比較適合的營養(yǎng)強(qiáng)化劑的產(chǎn)品，能夠充分的把營養(yǎng)強(qiáng)化劑的特點(diǎn)表現(xiàn)出來，精活速復(fù)合營養(yǎng)素、21金維他、高鈣片、黃金搭檔、成長動力等等。

面制品：由于營養(yǎng)素多以粉末形式存在，它是一個很好的營養(yǎng)強(qiáng)化劑載體，目前使用較多的是推廣的面粉“6+1”，此外還有營養(yǎng)掛面、營養(yǎng)餅干等。

飲液：水溶性營養(yǎng)素的良好載體，如B族維生素，常見的產(chǎn)品如礦物質(zhì)水、脈動、紅牛等運(yùn)動飲料等。

乳制品：純奶本身就含有很多的營養(yǎng)素，一般不需要強(qiáng)化，但是由于純奶的營養(yǎng)素又存在部分的不均衡，特別是用于嬰幼兒奶粉，因此標(biāo)準(zhǔn)制定了“嬰幼兒配方奶粉I段、II、III段的標(biāo)準(zhǔn)”，還有針對特殊人群的學(xué)生奶粉、女士奶粉、中老年奶粉等等。