低聚木糖生產(chǎn)廠家 低聚木糖廠家 低聚木糖價格

【低聚木糖——簡介】

低聚木糖又稱木寡糖，是由2-7個木糖分子以β-1,4糖苷鍵結(jié)合而成的功能性聚合糖。與通常人們所用的大豆低聚糖、低聚果糖、低聚異麥芽糖等相比具有*的優(yōu)勢，它可以選擇性地促進(jìn)腸道雙歧桿菌的增殖活性。其雙歧因子功能是其它聚合糖類的10-20倍。

【低聚木糖——儲存方法】

低聚木糖粉劑易吸潮，應(yīng)密封保存，應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防潮、防曬。低聚木糖糖漿應(yīng)存于干燥、通風(fēng)環(huán)境，防曬。

【低聚木糖——應(yīng)用】

1、低聚木糖在醫(yī)藥保健品方面：

腸胃功能失調(diào)、糖尿病、高血壓、肥胖癥、動脈硬化、齲齒患者

2、低聚木糖在乳品飲料方面：

奶粉、液態(tài)奶、酸奶、乳酸菌飲料、碳酸飲料等

3、低聚木糖在食品方面：

餐桌食品焙烤食品、調(diào)味品、甜品點(diǎn)心、各類罐頭、糖果

人體腸道及體表棲息著數(shù)以億計的細(xì)菌，其種類多達(dá)400余種，重達(dá)兩公斤，這當(dāng)中有對人有害的，被人們稱為有害菌，有對人有益的，被稱為益生菌，也有介于二者之間的條件致病菌，即在一定條件下會導(dǎo)致人體生病的細(xì)菌，人體內(nèi)的益生菌主要有乳酸菌、雙歧桿菌等。

科學(xué)研究證實(shí)，益生菌在腸道的大量繁殖，可以治療因大量使用抗生素而導(dǎo)致的偽膜性腸炎 和慢性腹瀉；保護(hù) 防治高血壓和動脈硬化以及抗衰老、降低血清膽固醇、預(yù)*癥和抑制腫瘤生長的作用。

低聚木糖是聚合糖類中增殖雙歧桿菌功能*的品種之一，它的功效性是其他聚合糖類的近20倍，人體胃腸道內(nèi)沒有水解低聚木糖的酶，所以其可直接進(jìn)入大腸內(nèi)優(yōu)先為雙歧桿菌所利用，促進(jìn)雙歧桿菌增殖同時產(chǎn)生多種有機(jī)酸。降低腸道PH值，抑制有害菌生長，使益生菌在腸道大量增殖，達(dá)到上述的保健功效，這就是低聚木糖的保健奧秘所在。

研究表明，每天口服0.7g,兩周后大腸雙歧桿菌的比例從8.9%增加到17.9%；每天口服1.4g，一周后大腸雙歧桿菌的比例從9%增加到33%；每天口服3.5g，兩周后大腸雙歧桿菌的比例從3.7%增加到21.7%。上述數(shù)據(jù)中可以看出，低聚木糖可以顯著的使雙歧桿菌大量增殖，從而達(dá)到使益生菌成為腸道優(yōu)勢菌種，排除有害菌的目的。