檸檬酸鐵廠家 檸檬酸鐵生產(chǎn)廠家 檸檬酸鐵價格
中文名稱:檸檬酸鐵;枸櫞酸鐵
英文名稱:Ferric citrate
中文別名:檸檬酸鐵(III)水合物
【產(chǎn)品性狀】
性狀:紅褐色透明小薄片結(jié)晶,或結(jié)晶性粉末。溶解性:不溶于乙醇,在冷水中慢慢溶解,在熱水中很易溶解。
用途 營養(yǎng)增補(bǔ)劑。鐵質(zhì)強(qiáng)化劑,抗貧血用鐵劑。可添加于餅干、奶粉。不適宜用于不宜著色的食品。
用途 檸檬酸鐵銨作為食品鐵強(qiáng)化劑,吸收效果比無機(jī)鐵好。我國規(guī)定可用于食鹽和夾心糖,使用量為4000~8000mg/kg;在高鐵谷物及其制品(每日限制這類食品50g)中為1200~1350mg/kg;在乳制品和嬰幼兒食品中為400~800mg/kg;在谷類及其制品中為160~330mg/kg;在飲料中為70~140mg/kg。
用途 用于制藥工業(yè)
用途 用于照相業(yè)、制藥工業(yè)