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左旋肉堿廠家 左旋肉堿生產(chǎn)廠家

更新時(shí)間: 2020-07-02

左旋肉堿廠家 左旋肉堿生產(chǎn)廠家 左旋肉堿價(jià)格

左旋肉堿簡(jiǎn)介:

中文名稱:左旋肉堿

英文名稱:L-Carnitine

CAS號(hào):541-15-1

分子式:C7H15NO3

分子量:161.20

純度 gt;98.0 左旋肉堿 (L-carnitine),又稱L-肉堿

性狀:白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細(xì)粉,略有特殊腥味。

 用途:營(yíng)養(yǎng)增補(bǔ)劑,用于強(qiáng)化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。

 *:GB14880-2012 mg/kg

 1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)300~400;調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)50~150

 2.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)600~3000

 3.含乳飲料600~3000;特殊用途飲料(僅限運(yùn)動(dòng)飲料)100~1000

 4.風(fēng)味飲料600~3000;固體飲料類6000~30000

在食品中添加食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑,不僅可以補(bǔ)充天然食品的營(yíng)養(yǎng)缺陷,而且可以改善食品中的營(yíng)養(yǎng)成分及其比例,以滿足人們對(duì)營(yíng)養(yǎng)的需要。另外,利用食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑可以特別補(bǔ)充某些營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),達(dá)到特殊飲食和健康的目的。

食品營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑不僅可以提高食品的營(yíng)養(yǎng)質(zhì)量,還可以減少和預(yù)防很多營(yíng)養(yǎng)缺乏癥及營(yíng)養(yǎng)缺乏引起的其他并發(fā)癥,有些營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化劑還兼有提高食品的感官質(zhì)量和保藏性能的作用

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